请高手翻译一下以下的菜名,急需,谢谢~~~
1、里昂洋葱土豆丝，则是一道充满异国风情的菜肴。里昂，作为法国的一个城市，其名字本身就带有浪漫的气息。洋葱与土豆的完美结合，不仅色彩诱人，更在口感上达到了新的高度，清脆可口，令人回味无穷。素肠木耳毛豆，则是一道素食者的福音。
2、noodle Gobo 牛蒡，北美就是这样翻的山药 -_-）Jobs tears 就是薏仁的植物原形，薏仁是里面的种子 Taro 是芋头，Dried shrimp就是晒干了的虾子 本人担保，以上菜名差不多全都是正确英语单词。只不过“炒”“煲”那些的翻译起来有点怪。不过因为我也有看过国外的中餐菜单，所以大致也就这样。
3、现在比较通用的惯例就是把菜名直接翻译成食材和烹饪方法的描述。比方说 松鼠鱼，如果直译为squirrel fish.老外如果听到会被吓坏的。他们会以为这是一道松鼠和鱼一起做的菜。
麻辣和香辣的英文翻译有啥区别?
1、英语表达其实区别不大，但是要严格区分的话未尝不可。辣椒的辣味英语常用hot或者pungent一词表示，香辣建议用spicy或者piquanti表示。需要指出的是，piquant的英文含义是 having a pleasantly sharp taste，可以说翻译为“香辣”最合适。但是归根结底，它们的区别不是绝对的。
2、“麻辣烫”的英语是spicy hot pot。虽然“麻”、“辣”和“烫”在英语中都可以用“hot”来表达，但当它们组合在一起，形成中国特有的美食“麻辣烫”时，就不能简单地翻译为“hot hot hot”了。
3、香辣牛肉的英文是Spicy Beef。在英文中，描述菜肴时通常会直接将其主要材料和口味特点结合起来。对于“香辣牛肉”，其主要材料是“牛肉”（beef），口味特点是“香辣”（spicy），因此可以直接翻译为“Spicy Beef”。
辣椒的英文是怎样翻译?
- Chili（辣椒）是指辣椒，是一类辛辣的香料和蔬菜。 - Pepper（胡椒）是指胡椒，是一种常用的调味品。 例子： Chili example： I added some chopped chili to make the curry spicier.（我加了一些切碎的辣椒，使咖喱更辣。
辣椒的英文翻译是“pepper”。通用性：在英语中，“pepper”是描述辣椒的常用词汇，广泛应用于各种语境和文化背景中。多义性：除了特指作为调味品的辣椒外，“pepper”还可以指代其他种类的辣味植物和香料，这体现了英语词汇的多样性和灵活性。普及程度：辣椒作为一种重要的调味品，在全球烹饪中占据重要地位。
辣椒的英文翻译是pepper。辣椒是一种常见的调味料，其在全球范围内的使用非常普遍。在英语中，辣椒通常被称为pepper。这一术语在不同的语境和文化背景中都被广泛使用，以确保准确传达辣椒的相关信息和概念。
辣椒在英文中有多种翻译，包括chilli、capsicum、paprika、cayenne pepper和hot pepper。chilli通常指的是辣的小尖椒。这些词汇涵盖了辣椒的不同类型和程度。例如，chilli powder指的是辣椒粉，而hot green pepper和hot pepper则分别指代青辣椒和一般的辣椒。
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